김대석 셰프 구운 계란 레시피
김대석 셰프TV 영상 정리 · 2026년 8월 · 재료 4가지 · 7단계
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 컵은 200mL(종이컵 가득 한 컵), 숟가락은 밥숟가락보다 조금 큰 나무숟가락이에요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 1가지 있어요.
만드는 법
- 1
계란은 깨끗이 씻어 실온에 2시간 두어 찬기를 뺀다.
- 2
밥솥에 건다시마와 물 2컵을 넣는다.
- 3
면보를 반으로 접어 밥솥 바닥에 깐다.
- 4
계란 10개를 넣고 뚜껑을 닫는다.
- 5
만능찜 고화력 모드를 고르고 시간을 50분으로 설정한다.
- 6
50분 뒤 뚜껑을 열어 구운 계란을 꺼내 식힌다.
- 7
소금은 넣지 않는다. 껍데기와 속이 상할 수 있다.