김대석 셰프 상추무침 레시피

만드는 법

1. 1

   양파는 잘게 채 썰고 청양고추도 썰어 준비한다.

   양파 ½개청양고추 1개▶ 0:03 ↗
2. 2

   다진 마늘, 된장, 고추장, 진간장, 식초, 원당, 참기름, 생수, 통깨를 섞어 양념을 만든다.

   다진마늘(양념) 1큰술된장(양념) 1큰술고추장(양념) 1큰술진간장(양념) 1큰술식초(양념) 2큰술원당 1큰술참기름 1큰술생수(양념) 3큰술통깨 1큰술▶ 0:15 ↗
3. 3

   양념에 썰어 둔 양파와 청양고추를 넣는다.

   양파 ½개청양고추 1개▶ 0:59 ↗
4. 4

   씻은 상추를 넣고 가볍게 버무려 완성한다.

   상추 250g▶ 1:04 ↗