김대석 셰프 머위대김밥 레시피
김대석 셰프TV 영상 정리 · 2025년 6월 · 재료 13가지 · 7단계
유튜버가 이 영상을 다른 사이트에서 재생하지 않도록 해 두었어요. 단계마다 있는 시각 버튼을 누르면 유튜브에서 그 장면부터 열려요.
유튜브에서 영상 보기 ↗재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 컵은 200mL(종이컵 가득 한 컵), 숟가락은 밥숟가락보다 조금 큰 나무숟가락이에요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 1가지 있어요.
만드는 법
- 1
계란에 소금과 미림을 넣고 곱게 푼다.
- 2
기름 두른 팬에 계란물을 붓고 중약불에서 스크램블을 만든다.
- 3
스크램블을 접시에 담아 식힌다. 아이용은 케첩을 섞는다.
- 4
한 김 식힌 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 가볍게 섞는다.
- 5
김에 밥을 펼치고 스크램블을 올린 뒤 머위장아찌 4개를 나란히 놓는다.
- 6
단단히 말아 겉에 참기름과 통깨를 바른다.
- 7
칼에 참기름을 발라 썬다.