소소황 토마토파스타 레시피
소소황 Cook & Eat 영상 정리 · 2023년 10월 · 재료 13가지 · 9단계 · 2인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 계량스푼 1큰술은 15mL, 일반 숟가락 1스푼은 10mL, 계량컵 1컵은 200mL, 종이컵 1컵은 180mL 기준이에요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 1가지 있어요.
만드는 법
- 1
마늘은 편썰고 양파는 가늘게 채썰며 베이컨은 썬다.
- 2
팬에 올리브오일을 두르고 편마늘을 중약불에 볶는다.
- 3
마늘향이 나면 베이컨을 넣고 함께 볶는다.
- 4
양파를 충분히 볶다가 페페론치노를 부숴 넣는다.
- 5
토마토 파스타 소스를 넣고 끓인다.
- 6
소금을 넣은 물에 파스타면을 7분 정도 삶는다.
- 7
80% 익은 면을 소스에 넣고 면수 한 국자를 더한다.
- 8
새우를 넣고 면수 한 국자를 더 넣어 익힌다.
- 9
파슬리가루와 치즈를 뿌려 마무리한다.