만개의레시피 감자어묵조림 레시피
만개의레시피 10K Recipe 영상 정리 · 2025년 3월 · 재료 11가지 · 7단계 · 4인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(4인분) 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
감자와 양파를 큐브 모양으로 썬다.
- 2
사각어묵은 비슷한 크기로 썰고 홍고추는 송송 썬다.
- 3
조림양념 재료를 섞는다.
- 4
팬에 감자와 물을 넣고 5분간 끓여 감자를 절반쯤 익힌다.
- 5
양념, 어묵, 양파를 넣고 약불에서 졸인다.
- 6
알맞게 졸아들면 홍고추를 넣어 섞는다.
- 7
통깨를 뿌려 완성한다.
계산으로 본 이 레시피
- 다른 영상과 비교 같은 요리의 다른 영상 3개 모두가 넣는 청양고추는 이 영상의 재료 목록에는 없어요
영상에 적힌 분량으로 계산한 값이에요. 숟가락은 큰술 15mL·작은술 5mL, 컵은 200mL로 쳐서 비율만 냈고 유튜버의 숟가락 크기와는 다를 수 있어요. 다른 영상과의 비교는 인분이 적힌 영상끼리 1인분으로 맞춰 본 거예요.