램블부부 배추롤 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2023년 12월 · 재료 5가지 · 5단계 · 2인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
레드페퍼, 식초, 간장, 홀그레인 머스터드를 골고루 섞어 양념장을 만든다.
- 2
김이 오른 찜기에 알배기배추를 넣는다.
- 3
뚜껑을 닫고 5분간 찐다.
- 4
불을 끄고 뜨거운 김을 식힌다.
- 5
배추를 돌돌 말아 양념장과 함께 낸다.
계산으로 본 이 레시피
- 양념장 배합비 식초 4 : 간장 2 : 홀그레인머스타드 2 : 레드페퍼 1
영상에 적힌 분량으로 계산한 값이에요. 숟가락은 큰술 15mL·작은술 5mL, 컵은 200mL로 쳐서 비율만 냈고 유튜버의 숟가락 크기와는 다를 수 있어요. 다른 영상과의 비교는 인분이 적힌 영상끼리 1인분으로 맞춰 본 거예요.