만개의레시피 알배추 두부참치롤 레시피

만드는 법

1. 1

   끓는 물에 알배추를 3분 정도 데쳐 투명해지면 건져 식힌다.

   알배추 ¼개▶ 6:29
2. 2

   기름 없는 팬에 두부를 으깨 수분을 날린다.

   두부 ½모▶ 13:49
3. 3

   볼에 두부, 참치, 다진 청양고추를 넣고 소금·후추로 간해 섞는다.

   두부 ½모청양고추 1개소금 적당량후추 적당량▶ 21:19
4. 4

   배추의 물기를 짜고 속을 올려 돌돌 만다.

   ▶ 29:10
5. 5

   말은 롤에 계란물을 입혀 이음새부터 팬에 굽는다.

   계란 2개▶ 45:00
6. 6

   전체를 노릇하게 익혀 접시에 담고 취향껏 소스를 곁들인다.

   ▶ 51:40