램블부부 닭안심 배추찜 레시피

만드는 법

1. 1

   고춧가루, 간장, 애사비, 다진마늘, 홀그레인머스타드를 섞어 소스를 만든다.

   고춧가루(소스) 1큰술간장(소스) 1큰술다진마늘(소스) ¼큰술홀그레인머스타드(소스) ½큰술▶ 0:03
2. 2

   알배추는 씻어 물기를 빼고 채 썬다.

   알배추 250g▶ 0:12
3. 3

   닭안심은 반으로 자른다.

   닭안심 250g▶ 0:14
4. 4

   냄비에 알배추를 평평하게 깔고 닭안심을 올린다.

   닭안심 250g알배추 250g▶ 0:18
5. 5

   맛술, 소금, 후추, 물을 넣는다.

   소금 적당량후추 적당량맛술 2큰술▶ 0:24
6. 6

   쪽파를 뿌리고 뚜껑을 닫아 중불에서 8분간 익힌다.

   쪽파 10g▶ 0:30
7. 7

   완성된 배추찜을 소스에 찍어 먹는다.

   ▶ 0:36