램블부부 양배추 계란볶음밥 레시피

만드는 법

1. 1

   유리볼에 현미귀리밥, 계란, 카레가루를 넣고 계란을 풀며 뭉치지 않게 골고루 섞는다.

   현미귀리밥 210g계란 4개카레가루 1큰술 (15mL)▶ 0:05
2. 2

   달군 팬에 기름을 두르고 대파를 30초쯤 볶아 대파기름을 낸다.

   대파 50g▶ 0:25
3. 3

   썰어둔 양배추와 소금을 넣고 숨이 죽을 때까지 1분쯤 볶는다.

   양배추 300g소금 적당량▶ 0:35
4. 4

   계란 섞은 밥을 넣고 계란이 완전히 익을 때까지 골고루 볶는다.

   계란 4개▶ 0:48
5. 5

   더 고슬고슬하게 하려면 수분을 날리며 조금 더 볶고, 불을 끈 뒤 덜어 낸다.

   ▶ 1:05