양배추 계란볶음밥 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 계란 · 양배추 · 대파 · 소금 · 후추
재료 비교표
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 7가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 현미귀리밥 105g · 램블부부
- 카레가루 ½큰술 (7.5mL) · 램블부부
- 식용유 적당량 · 램블부부
- 밥 100g · 램블부부
- 레드페퍼 0.2큰술 · 램블부부
- 간장 ¼큰술 · 램블부부
- 기름 적당량 · 램블부부
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
램블부부2025.05
- 유리볼에 현미귀리밥, 계란, 카레가루를 넣고 계란을 풀며 뭉치지 않게 골고루 섞는다.
- 달군 팬에 기름을 두르고 대파를 30초쯤 볶아 대파기름을 낸다.
- 썰어둔 양배추와 소금을 넣고 숨이 죽을 때까지 1분쯤 볶는다.
- 계란 섞은 밥을 넣고 계란이 완전히 익을 때까지 골고루 볶는다.
- 더 고슬고슬하게 하려면 수분을 날리며 조금 더 볶고, 불을 끈 뒤 덜어 낸다.
램블부부2024.04
- 달군 팬에 기름을 두르고 양배추와 대파를 1분간 볶는다.
- 레드페퍼를 넣고 골고루 볶는다.
- 밥을 넣고 골고루 섞는다.
- 소금 푼 계란을 넣고 섞어가며 익힌다.
- 볶음밥을 팬 한쪽으로 밀고 간장을 끓여 골고루 섞는다.
- 불을 끄고 후추를 뿌려 섞어 완성한다.