유튜브 레시피 정리 · 영상 3,798편 · 유튜버 5곳
2026년 11월 2일 월요일
글자
♡내 레시피북

김대석 셰프 오이고추된장무침 레시피

김대석 셰프TV 영상 정리 · 2026년 6월 · 재료 8가지 · 5단계

화면 꺼짐 방지 · 큰 글자 · 한 단계씩 넘기기 · 시간을 누르면 타이머
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요

재료

영상 분량
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 컵은 200mL(종이컵 가득 한 컵), 숟가락은 밥숟가락보다 조금 큰 나무숟가락이에요.

만드는 법

  1. 1

    깨끗이 씻은 오이고추를 1.2cm 크기로 썬다.

    오이고추 8개▶ 0:35
  2. 2

    양파는 반으로 나눈 뒤 4등분한다.

    양파 ½개▶ 0:54
  3. 3

    볼에 된장, 고춧가루, 다진마늘, 조청쌀엿, 참기름을 넣는다.

    된장 2큰술고춧가루 ½큰술다진마늘 ½큰술조청쌀엿 1큰술참기름 1큰술▶ 1:04
  4. 4

    통깨를 살짝 갈아 넣고 양념을 고루 섞는다.

    통깨 1큰술▶ 1:24
  5. 5

    양념에 오이고추와 양파를 넣고 숟가락으로 버무려 완성한다.

    오이고추 8개양파 ½개▶ 1:54

다른 오이고추된장무침 레시피와 비교해 보세요

김대석 셰프의 다른 레시피