만개의레시피 양송이두부스프 레시피

만드는 법

1. 1

   양송이버섯과 양파를 먼저 썰어 준비한다.

   양송이버섯 150g양파 1½개▶ 0:06
2. 2

   냄비에 버터를 녹이고 다진 마늘, 양파, 버섯을 볶는다.

   양파 1½개버터 20g다진마늘 1작은술▶ 0:11
3. 3

   두부, 캐슈넛, 두유를 넣고 끓인다.

   두부 ½모캐슈넛 40g두유 150mL▶ 0:18
4. 4

   끓인 재료를 곱게 갈아 다시 냄비에 붓는다.

   ▶ 0:25
5. 5

   소금으로 간하고 체다치즈를 넣어 녹인다.

   소금 1작은술체다치즈 1장▶ 0:28