김대석 셰프 단호박 우유 레시피
김대석 셰프TV 영상 정리 · 2025년 7월 · 재료 3가지 · 6단계
유튜버가 이 영상을 다른 사이트에서 재생하지 않도록 해 두었어요. 단계마다 있는 시각 버튼을 누르면 유튜브에서 그 장면부터 열려요.
유튜브에서 영상 보기 ↗재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 컵은 200mL(종이컵 가득 한 컵), 숟가락은 밥숟가락보다 조금 큰 나무숟가락이에요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 1가지 있어요.
만드는 법
- 1
단호박을 엎어 반으로 썰고 나무숟가락으로 씨를 파낸다.
- 2
껍질을 벗기고 꼭지 부분은 V자로 잘라 제거한다.
- 3
7~8mm 두께로 썰어 4등분한다.
- 4
전자레인지에 4분 30초 돌린 뒤 5분 식힌다.
- 5
일부는 그릇에 담고 우유를 부어 먹는다.
- 6
나머지 호박은 믹서기에 넣고 잠길 정도로 우유와 소금 2꼬집을 넣어 간다.