램블부부 두부숙주볶음 레시피

만드는 법

1. 1

   두부를 얇게 썬다.

   두부 250g▶ 0:22
2. 2

   팬에 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워 덜어둔다.

   두부 250g▶ 0:32
3. 3

   달군 팬에 기름을 두르고 대파, 양파, 마늘을 볶는다.

   양파 80g대파 60g마늘 15g▶ 0:43
4. 4

   레드페퍼를 넣어 섞고 간장을 넣어 섞는다.

   레드페퍼 ⅓큰술간장 1큰술▶ 0:48
5. 5

   구운 두부를 넣어 섞고 올리고당을 두른다.

   두부 250g올리고당 1바퀴▶ 0:54
6. 6

   숙주를 넣고 볶은 뒤 불을 끄고 후추를 뿌려 섞는다.

   숙주 130g후추 적당량▶ 1:07