소소황 양파감자전 레시피

만드는 법

1. 1

   양파, 감자, 당근을 잘게 채 썬다.

   감자 1개 (200g)당근 ⅓개▶ 0:07
2. 2

   청양고추와 홍고추를 썬다.

   청양고추 3개홍고추 2개▶ 0:33
3. 3

   볼에 채소를 담고 튀김가루, 전분, 계란, 소금, 후추를 넣어 버무린다.

   계란 3개튀김가루 ⅔컵소금 ⅔작은술후추 약간▶ 0:42
4. 4

   예열한 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한 숟가락씩 떠서 중불에 굽는다.

   ▶ 1:05
5. 5

   노릇해지면 뒤집어 중약불에서 굽는다.

   ▶ 1:24
6. 6

   잘 구워지면 채반에 건져 초간장과 곁들인다.

   ▶ 1:48