램블부부 소불고기 레시피

만드는 법

1. 1

   키친타월로 소고기의 핏물을 닦아 유리볼에 넣는다.

   ▶ 0:06
2. 2

   설탕, 청주, 다진마늘, 간장을 넣고 골고루 버무린다.

   간장(양념) 150mL다진마늘(양념) 4큰술설탕(양념) 3큰술청주(양념) 4큰술▶ 0:13
3. 3

   참기름과 썰어둔 대파, 양파를 모두 넣고 다시 고루 섞는다.

   양파 450g대파 200g참기름 3큰술▶ 0:41
4. 4

   소분용기에 담고 통깨를 뿌린다. 한 통에 370g쯤 담는다.

   통깨 적당량▶ 0:54
5. 5

   뚜껑을 닫아 일주일 안에 먹을 것은 냉장, 그 이상은 냉동 보관한다.

   ▶ 1:07