램블부부 만능육수 레시피

만드는 법

1. 1

   물에 국멸치, 다시마, 말린 표고버섯을 넣는다.

   다시마 20g말린 표고버섯 20g▶ 0:10
2. 2

   뚜껑을 닫고 센불에서 팔팔 끓인다.

   ▶ 0:18
3. 3

   끓기 시작하면 불을 끄고 완전히 식힌다.

   ▶ 0:25
4. 4

   식힌 육수를 체에 걸러 보관용기에 담는다.

   ▶ 0:41
5. 5

   냉장 보관해 7일 안에 먹고, 더 오래 두려면 소분해 냉동한다.

   ▶ 1:02