만개의레시피 두부감자채전 레시피
만개의레시피 10K Recipe 영상 정리 · 2025년 5월 · 재료 7가지 · 7단계 · 2인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
감자를 채칼로 얇게 썰어 찬물에 10분 담가 전분기를 뺀다.
- 2
홍고추를 얇게 송송 썬다.
- 3
두부를 으깨 물기를 꼭 짠다.
- 4
볼에 감자, 두부, 전분가루, 소금, 후추를 섞는다.
- 5
기름 두른 팬에 적당한 크기로 나눠 올린다.
- 6
홍고추를 올린다.
- 7
앞뒤로 노릇하게 구워 완성한다.