램블부부 고추장멸치볶음 레시피

만드는 법

1. 1

   기름 없는 팬에 잔멸치를 볶다가 덜어둔다.

   잔멸치 200g▶ 0:00
2. 2

   팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶는다.

   마늘 40g식용유 3큰술▶ 0:04
3. 3

   볶아둔 멸치를 넣고 1분간 볶는다.

   ▶ 0:06
4. 4

   불을 끄고 고추장, 매실액, 설탕 양념을 넣어 섞는다.

   고추장(양념) 3큰술매실액(양념) 1큰술설탕(양념) 1큰술▶ 0:11
5. 5

   불을 켜고 30초간 볶는다.

   ▶ 0:14
6. 6

   불을 끄고 올리고당을 넣는다.

   올리고당 1큰술▶ 0:16
7. 7

   통깨를 뿌려 완성한다.

   통깨 적당량▶ 0:19