소소황 매콤어묵볶음 레시피

만드는 법

1. 1

   식용유에 고춧가루를 넣어 고추기름을 만든다.

   고춧가루 2큰술식용유 2½큰술
2. 2

   어묵과 양파, 대파, 고추를 먹기 좋게 썬다.

   어묵 7장 (300g)양파 ½개대파 ⅓대
3. 3

   양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
4. 4

   고추기름에 대파와 양파를 볶아 향을 낸다.

   양파 ½개대파 ⅓대
5. 5

   어묵을 넣고 볶다가 양념을 넣어 졸이듯 볶는다.

   어묵 7장 (300g)
6. 6

   고추를 넣고 가볍게 볶아 마무리한다.