소소황 LA갈비찜 레시피
소소황 Cook & Eat 영상 정리 · 2023년 1월 · 재료 17가지 · 3단계
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 계량스푼 1큰술은 15mL, 일반 숟가락 1스푼은 10mL, 계량컵 1컵은 200mL, 종이컵 1컵은 180mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
LA갈비의 핏물을 뺀다(해동된 것은 30분, 냉동은 1시간).
- 2
양념장 재료를 모두 섞어 만든다.
- 3
갈비와 무, 당근, 대파, 대추, 청주, 사이다를 넣고 양념장을 부어 찜으로 익힌다.