만개의레시피 소고기버터볶음밥 레시피

만드는 법

1. 1

   대파는 잘게 다지고 쪽파는 송송 썬다.

   대파 ½대쪽파 약간▶ 0:07
2. 2

   옥수수콘은 물기를 뺀다.

   옥수수콘 100g▶ 0:12
3. 3

   소고기는 핏기를 닦고 진간장, 올리고당, 참기름으로 밑간한다.

   소고기 150g진간장(밑간) 1큰술올리고당(밑간) ½큰술참기름(밑간) 1큰술▶ 0:14
4. 4

   팬에 식용유와 버터를 두르고 대파와 마늘을 볶는다.

   대파 ½대식용유 1큰술버터 20g▶ 0:20
5. 5

   파 향이 나면 밑간한 소고기를 넣어 1분간 볶는다.

   소고기 150g▶ 0:26
6. 6

   고기 겉이 익으면 밥, 옥수수콘, 버터, 굴소스를 넣고 볶는다.

   옥수수콘 100g버터 20g굴소스 2큰술▶ 0:30
7. 7

   접시에 담고 쪽파와 깨를 뿌려 완성한다.

   쪽파 약간▶ 0:39