램블부부 두부토달볶 레시피

만드는 법

1. 1

   달군 팬에 기름을 두르고 네모나게 자른 두부를 노릇하게 굽는다.

   두부 300g▶ 0:05
2. 2

   두부를 팬 한쪽으로 옮기고 마늘과 토마토를 넣은 뒤 소금을 뿌려 토마토가 으깨질 때까지 볶는다.

   두부 300g토마토 280g마늘 16g소금 적당량▶ 0:26
3. 3

   토마토를 한쪽으로 밀고 소금 푼 계란물을 두부 위에 부어 스크램블처럼 볶는다.

   두부 300g토마토 280g계란 2개소금 적당량▶ 0:50
4. 4

   계란이 익으면 간장을 넣고 두부, 토마토를 각각 골고루 볶는다.

   두부 300g토마토 280g계란 2개간장 ½큰술▶ 1:05
5. 5

   불을 끄고 썬 부추를 올려 섞어 마무리한다.

   부추▶ 1:18