만개의레시피 갈치김치두부덮밥 레시피

만드는 법

1. 1

   냉동 순살갈치를 에어프라이어 190℃에서 8~10분 구워 한입 크기로 썬다.

   냉동 순살갈치 2조각 (80g)▶ 0:00
2. 2

   두부를 전자레인지에 약 2분 돌려 물기를 빼고 한입 크기로 썬다.

   두부 ½모 (150g)▶ 0:08
3. 3

   잘게 썬 김치에 진간장, 알룰로스, 참기름, 통깨를 섞어 양념을 만든다.

   잘게 썬 김치(양념) ½종이컵 (80g)진간장(양념) ½큰술참기름(양념) ⅓큰술알룰로스(양념) ⅓큰술통깨(양념) ⅓큰술▶ 0:12
4. 4

   밥 위에 두부, 갈치, 김치 양념을 올리고 다진 대파를 뿌려 완성한다.

   두부 ½모 (150g)▶ 0:19