램블부부 김치수제비 레시피

만드는 법

1. 1

   양파는 채 썰고 쪽파는 송송 썰고 감자는 얇게 반달 모양으로 썰고 김치도 자른다.

   김치 150g양파 65g감자 80g쪽파 15g▶ 0:13
2. 2

   물에 국멸치와 다시마를 넣고 끓인 뒤 끓기 시작하면 1~2분 더 끓여 건진다.

   국멸치(육수) 10g다시마(육수) 5g▶ 0:33
3. 3

   감자를 넣고 30초 끓인 다음 김치를 넣고 1분 끓인다.

   김치 150g감자 80g▶ 0:51
4. 4

   다진마늘, 양파, 수제비를 넣고 저어가며 3분쯤 익힌다.

   양파 65g다진마늘 1큰술▶ 1:10
5. 5

   소금이나 김치국물로 간을 맞추고 쪽파를 넣어 마무리한다.

   김치 150g쪽파 15g소금 적당량▶ 1:44