램블부부 버섯 샌드위치 레시피

만드는 법

1. 1

   달군 팬에 기름을 두르고 계란후라이를 만든다.

   계란 2개▶ 0:10
2. 2

   썰어 둔 버섯을 기름 두른 팬에 넣고 소금을 뿌려 노릇하게 볶는다.

   소금 적당량▶ 0:20
3. 3

   버섯 수분이 날아가면 불을 끄고 후추를 뿌려 섞은 뒤 덜어 둔다.

   후추 적당량▶ 0:35
4. 4

   식빵에 홀그레인머스타드와 마요네즈를 골고루 펴 바른다.

   홀그레인머스타드 2큰술마요네즈 1큰술▶ 0:48
5. 5

   빵 위에 치즈, 계란후라이, 볶은 버섯을 올린다.

   계란 2개▶ 1:09
6. 6

   토마토, 블랙올리브, 할라피뇨를 올린다.

   토마토 200g할라피뇨 30g블랙올리브 20g▶ 1:15
7. 7

   양상추와 케일을 올리고 빵으로 덮어 랩으로 싼 뒤 단면을 자른다.

   양상추 80g케일 8장▶ 1:21