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2026년 10월 24일 토요일
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소소황 꼬마김밥·다이어트 김밥 6가지 레시피

소소황 Cook & Eat 영상 정리 · 2026년 10월 · 요리 6가지

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매콤어묵 꼬마김밥 재료

영상 분량
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 계량스푼 1큰술은 15mL, 일반 숟가락 1스푼은 10mL, 계량컵 1컵은 200mL, 종이컵 1컵은 180mL 기준이에요. 영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 8가지 있어요.

매콤어묵 꼬마김밥 만드는 법

  1. 1

    어묵은 가늘게 썰고 단무지는 반으로 잘라 채썰고 청양고추는 다진다.

    어묵 7장청양고추 2개단무지 200g▶ 0:09
  2. 2

    간장, 맛술, 올리고당, 고춧가루, 다진마늘, 다진 고추, 고추장을 섞어 양념장을 만든다.

    고춧가루(어묵양념) 2큰술고추장(어묵양념) 1큰술맛술(어묵양념) 1큰술다진마늘(어묵양념) 1큰술올리고당(어묵양념) 1큰술▶ 0:26
  3. 3

    김밥 김을 3등분으로 접어 길게 자른다.

    김밥 김▶ 0:45
  4. 4

    팬에 어묵을 노릇하게 볶다가 양념장을 넣고 볶은 뒤 불을 끄고 참기름·깨소금을 섞어 식힌다.

    어묵 7장참기름 1큰술깨소금 1큰술참기름 1큰술소금 3꼬집▶ 0:57
  5. 5

    밥에 참기름과 소금을 넣고 섞는다.

    참기름 1큰술참기름 1큰술소금 3꼬집▶ 1:29
  6. 6

    김에 밥을 펴고 깻잎, 단무지, 볶은 어묵을 올려 만다.

    어묵 7장깻잎 20장단무지 200g▶ 1:42
  7. 7

    참기름을 바르고 통깨를 뿌려 완성한다.

    참기름 1큰술참기름 1큰술▶ 2:06