다이어트 김밥 레시피 비교
영상 3개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 현미잡곡밥 · 김밥용 단무지 · 청상추 · 참기름
- 청상추 1인분 4장 ~ 6장 (가운데 4장) · 인분이 적힌 영상 3개
- 현미잡곡밥 1인분 100g (가운데 100g) · 인분이 적힌 영상 3개
- 만드는 단계 가운데 7단계 · 7~9단계, 영상 3개
재료 비교표
| 재료 | 램블부부2022.09 · 2인분→1인분 | 램블부부2022.08 · 2인분→1인분 | 램블부부2021.08 · 2인분→1인분 |
|---|---|---|---|
| 현미잡곡밥 | 100g | 100g | 100g |
| 김밥용 단무지 | 1½줄 | 2개 | 2개 |
| 청상추 | 6장 | 4장 | 4장 |
| 참기름 | 양 미정 | 양 미정 | 적당량 |
| 계란 | 1½개 | 1개 | – |
| 크래미 | 양 미정 | 70g | – |
| 식용유 | 적당량 | 적당량 | – |
| 김밥김 | – | 1장 | 1½장 |
| 소금 | – | 적당량 | 적당량 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 10가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 김 1½장 · 램블부부
- 램블 코울슬로 50g · 램블부부
- 붉은색 긴 파프리카 25g · 램블부부
- 식초 양 미정 · 램블부부
- 적양배추 35g · 램블부부
- 참치 45g · 램블부부
- 오이 ½개 · 램블부부
- 양파 15g · 램블부부
- 파프리카 23g · 램블부부
- 통깨 적당량 · 램블부부
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
램블부부2022.09
- 중불로 달군 팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 계란말이를 만든다.
- 불을 끄고 잔열로 익힌 뒤 계란말이를 3등분한다.
- 밥에 참기름과 식초를 넣고 골고루 섞는다.
- 김에 밥을 얇게 펴고 끝부분은 밥풀을 눌러 붙여 둔다.
- 파프리카, 코울슬로, 크래미, 단무지, 계란말이, 돌돌 만 상추를 차례로 올린다.
- 재료가 흐트러지지 않게 잡아가며 단단히 만다.
- 칼등에 참기름을 발라 먹기 좋게 썬다.
램블부부2022.08
- 계란을 소금과 함께 풀어 기름 두른 팬에 부어 계란말이를 만든다.
- 불을 끄고 팬의 남은 열로 계란말이를 마저 익힌다.
- 밥에 참기름을 조금 넣어 골고루 섞는다.
- 계란말이를 반으로 자른다.
- 장갑에 참기름을 바르고 김 위에 밥을 골고루 편다.
- 계란말이, 크래미, 채썬 적양배추, 단무지, 청상추를 올린다.
- 돌돌 말아 칼등에 참기름을 발라 썬다.
램블부부2021.08
- 파프리카와 양파를 얇게 채 썬다.
- 오이를 반, 다시 반으로 잘라 씨를 빼고 길쭉하게 3등분한다.
- 김 3장 중 1장은 반으로 자른다.
- 밥에 소금과 참기름을 넣고 골고루 섞어 밑간한다.
- 김 위에 밥 반을 펴 꾹꾹 누르고, 아래쪽에 잘라 둔 김을 붙인다.
- 오이, 참치, 단무지를 올리고 참치가 빠지지 않게 민다.
- 파프리카, 양파, 돌돌 만 청상추를 올린다.
- 재료가 뭉치도록 잡고 천천히 말아 김밥을 완성한다.
- 김밥 끝부분이 도마에 닿게 두고 손으로 잡아 썬다.
영상별 레시피 (3개)
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