만개의레시피 황태채 무침 레시피

만드는 법

1. 1

   황태채를 먹기 좋게 손질하고 가시를 골라낸다.

   황태채 100g▶ 0:13
2. 2

   황태채에 들기름과 매실청을 넣고 버무려 잠시 재운다.

   황태채 100g들기름 2큰술매실청 1큰술▶ 0:18
3. 3

   팬에 양념 재료를 모두 넣고 한소끔 끓인다.

   ▶ 0:27
4. 4

   쪽파를 송송 썬다.

   쪽파 약간▶ 0:49
5. 5

   양념을 한 김 식힌 뒤 황태채와 통깨를 넣어 버무린다.

   황태채 100g▶ 0:54
6. 6

   취향에 따라 쪽파를 함께 버무려 마무리한다.

   쪽파 약간▶ 1:00