소소황 떡볶이 레시피

만드는 법

1. 1

   쌀떡을 찬물에 20~30분 담가 둔다.

   쌀떡 500g▶ 0:07
2. 2

   어묵을 썰고 대파는 어슷 썬다.

   대파 1대▶ 0:12
3. 3

   양념장 재료에 물 50ml를 넣고 섞는다.

   ▶ 0:20
4. 4

   팬에 기름을 두르고 대파를 볶다가 양념장을 넣어 함께 볶는다.

   대파 1대▶ 0:44
5. 5

   물 500ml를 붓고 센불에서 끓인다.

   ▶ 1:05
6. 6

   끓으면 떡을 넣고 센불로 끓인다.

   ▶ 1:17
7. 7

   떡이 어느 정도 익으면 어묵과 삶은 계란을 넣는다.

   삶은 계란 3개▶ 1:28
8. 8

   국물이 걸쭉해지면 후추를 뿌리고 간을 보아 싱거우면 간장이나 소금을 더한다.

   후추 약간▶ 1:41
9. 9

   국물이 남아 있을 때 불을 끄고 그릇에 담는다.

   ▶ 1:48