램블부부 참치 양배추쌈 레시피

만드는 법

1. 1

   김 오른 찜기에 양배추를 넣고 5분간 찐 뒤 식힌다.

   양배추 500g▶ 0:26
2. 2

   참치는 캔에서 꺼내 기름을 꽉 짠다.

   참치 135g▶ 0:32
3. 3

   참치에 다진 청양고추, 작게 썬 양파, 다진 마늘을 넣고 섞는다.

   참치 135g청양고추 1개 (10g)양파 25g다진마늘 ½큰술▶ 0:39
4. 4

   된장, 들기름, 통깨를 넣어 다시 섞어 참치쌈장을 만든다.

   참치 135g된장 1큰술들기름 2큰술통깨 ½큰술▶ 0:46
5. 5

   달군 팬에 기름을 두르고 두부를 얇게 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

   두부 250g▶ 0:56
6. 6

   접시 절반에 찐 양배추와 깻잎을 담고 참치쌈장과 두부를 올린다.

   양배추 500g두부 250g참치 135g깻잎 14장▶ 1:06
7. 7

   초절임을 올려 크게 쌈을 싸서 먹는다.

   초절임▶ 1:16