만개의레시피 고추참치덮밥 레시피

만드는 법

1. 1

   양배추는 채 썰고 대파는 송송 썬다.

   대파 ¼대양배추 1줌 (80g)
2. 2

   예열한 팬에 기름을 두르고 대파를 볶는다.

   대파 ¼대▶ 0:03
3. 3

   채 썬 양배추를 넣고 함께 볶는다.

   양배추 1줌 (80g)▶ 0:08
4. 4

   양배추가 살짝 숨이 죽으면 고추참치를 넣고 볶는다.

   고추참치 1개 (85g)양배추 1줌 (80g)▶ 0:11
5. 5

   미림과 간장을 넣어 양념한다.

   간장(양념) 1큰술미림(양념) 1큰술▶ 0:20
6. 6

   가장자리로 모아 달걀을 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 2분 익힌다.

   달걀 1개▶ 0:25
7. 7

   밥 위에 올리고 참기름과 참깨를 뿌려 완성하며, 김과 함께 먹는다.

   참기름(양념) ½큰술참깨 적당량▶ 0:35