소소황 명절 밑반찬 3가지 레시피
소소황 Cook & Eat 영상 정리 · 2023년 1월 · 요리 3가지
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꽈리고추 멸치볶음 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
연근조림 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
진미채 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 계량스푼 1큰술은 15mL, 일반 숟가락 1스푼은 10mL, 계량컵 1컵은 200mL, 종이컵 1컵은 180mL 기준이에요.
꽈리고추 멸치볶음 만드는 법
- 1
멸치와 꽈리고추를 손질해 준비한다.
- 2
양념장 재료를 섞어 끓여 졸인다.
- 3
멸치를 볶다가 꽈리고추를 넣고 양념장에 버무린다.
- 4
참기름과 통깨로 마무리한다.
연근조림 만드는 법
- 1
연근을 손질해 식초물에 데친다.
- 2
물, 다시마, 생강, 양념장을 넣고 연근을 조린다.
- 3
고추와 조청을 넣고 더 졸인다.
- 4
참기름과 통깨로 마무리한다.
진미채 만드는 법
- 1
진미채를 맛술과 마요네즈로 버무려 부드럽게 한다.
- 2
양념장 재료를 섞어 끓인다.
- 3
진미채를 넣고 버무린다.
- 4
참기름과 통깨로 마무리한다.
멸치볶음 영상 32개 한눈에 비교하기 →연근조림 영상 8개 한눈에 비교하기 →