유튜브 레시피 정리 · 영상 2,280편 · 유튜버 5곳
2026년 10월 19일 월요일
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양배추 샐러드 레시피 비교

유튜버 2명의 영상 3개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.

한눈에 보기

  • 이름이 다른 영상 1개 마운자로 양배추 샐러드 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
  • 거의 모두 쓰는 재료 양배추
  • 만드는 단계 가운데 3단계 · 3~5단계, 영상 3개

재료 비교표

재료램블부부2026.10 · 마운자로 양배추 샐러드 · 영상 분량김대석 셰프2025.10 · 영상 분량램블부부2019.08 · 2인분→1인분
양배추600g200g90g
소금½큰술⅓큰술–
그릭요거트4큰술1개 (80g)–
레몬즙–1큰술½큰술

영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).

표에 없는 재료 12가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
  • 오이 1개 (180g) · 램블부부
  • 통깨가루 6큰술 · 램블부부
  • 참기름 2큰술 · 램블부부
  • 식초 1큰술 · 램블부부
  • 간장 ½큰술 · 램블부부
  • 사과 ½개 · 김대석 셰프
  • 땅콩 15알 · 김대석 셰프
  • 파프리카 15g · 램블부부
  • 방울토마토 5개 (70g) · 램블부부
  • 플레인요거트 1큰술 · 램블부부
  • 마요네즈 ½큰술 · 램블부부
  • 꿀 ¼큰술 · 램블부부

만드는 순서 비교

항목램블부부2026.10 · 마운자로 양배추 샐러드김대석 셰프2025.10램블부부2019.08
단계 수3단계5단계3단계
단계에 적힌 시간–
1단계 5분
–

영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.

영상별 만드는 순서 펼쳐 보기

램블부부2026.10 · 마운자로 양배추 샐러드

  1. 양배추와 오이를 먹기 좋게 썰어 소금에 살짝 절인다.
  2. 통깨가루, 참기름, 식초, 간장, 그릭요거트를 섞어 소스를 만든다.
  3. 절인 채소의 물기를 짜서 소스에 버무려 낸다.

김대석 셰프2025.10

  1. 양배추를 씻어 찬물에 5분 담근 뒤 잘게 채 썬다.
  2. 사과는 꼭지 쪽을 V자로 도려내고 씨를 제거해 잘게 채 썬다.
  3. 땅콩을 절구에 살짝 빻는다.
  4. 빻은 땅콩에 소금, 그릭요거트, 레몬즙을 넣어 섞어 소스를 만든다.
  5. 썰어 둔 양배추와 사과를 넣고 숟가락으로 버무린다.

램블부부2019.08

  1. 양배추는 채썰고 파프리카는 슬라이스, 방울토마토는 반으로 자른다.
  2. 볼에 양배추와 요거트, 마요네즈, 꿀, 레몬즙을 넣고 골고루 섞는다.
  3. 파프리카와 방울토마토는 먹기 직전에 넣어 섞는다.

영상별 레시피 (3개)

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