소소황 스팸볶음밥 레시피
소소황 Cook & Eat 영상 정리 · 2023년 8월 · 재료 9가지 · 9단계
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 계량스푼 1큰술은 15mL, 일반 숟가락 1스푼은 10mL, 계량컵 1컵은 200mL, 종이컵 1컵은 180mL 기준이에요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 2가지 있어요.
만드는 법
- 1
스팸을 뜨거운 물에 데쳐 불순물을 뺀다.
- 2
애호박은 4등분해 씨를 제거하고 잘게 깍둑썬다.
- 3
대파는 쫑쫑 썰고 물기 뺀 스팸은 잘게 깍둑썬다.
- 4
계란을 넣고 중강불에서 스크램블을 만든다.
- 5
식은밥과 소금을 넣고 고슬해질 때까지 볶아 덜어낸다.
- 6
기름을 넉넉히 두르고 스팸을 볶는다.
- 7
덜어둔 밥을 다시 넣고 함께 볶는다.
- 8
대파와 후추를 넣고 조금 더 볶는다.
- 9
접시에 담고 취향대로 케첩을 뿌린다.