뚝딱이형 스팸 두부두루치기와 볶음밥 레시피
1분요리 뚝딱이형 영상 정리 · 2024년 12월 · 요리 2가지
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
스팸 두부두루치기 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
남은 양념 볶음밥 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 4가지 있어요.
스팸 두부두루치기 만드는 법
- 1
스팸을 봉지에 넣어 잘게 으깬다.
- 2
팬에 기름을 두르고 으깬 스팸과 양파를 노릇하게 볶는다.
- 3
물을 붓고 고춧가루, 고추장, 간장, 미림, 다진 마늘, 물엿, 설탕, 다시다, 후추로 양념한다.
- 4
한입 크기로 자른 두부를 올리고 약불에서 10분 끓인다.
- 5
대파와 청양고추를 올려 마무리한다.
남은 양념 볶음밥 만드는 법
- 1
두부는 밥에 올려 비벼 먹고 남은 양념을 준비한다.
- 2
남은 양념에 다진 김치, 밥, 참기름, 참깨, 김가루를 넣고 볶아 완성한다.