스팸 두부두루치기 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 스팸 · 식용유 · 양파 · 물 · 고춧가루 · 고추장 · 진간장 · 미림
재료 비교표
| 재료 | 뚝딱이형2024.12 · 영상 분량 | 뚝딱이형2024.12 · 영상 분량 |
|---|---|---|
| 스팸 | 200g | 200g |
| 식용유 | 2큰술 | 2큰술 |
| 양파 | 150g | 150g |
| 물 | 360mL | 360mL |
| 고춧가루 | 4큰술 | 4큰술 |
| 고추장 | 2큰술 | 2큰술 |
| 진간장 | 2큰술 | 2큰술 |
| 미림 | 2큰술 | 2큰술 |
| 다진마늘 | 2큰술 | 2큰술 |
| 물엿 | 1큰술 | 1큰술 |
| 설탕 | 1큰술 | 1큰술 |
| 소고기다시다 | 1큰술 | 1큰술 |
| 후추 | 0.1큰술 | 0.1큰술 |
| 두부 | 500g | 500g |
| 대파 | 100g | 100g |
| 청양고추 | 15g | 15g |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 2개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
뚝딱이형2024.12
- 스팸을 봉지에 넣어 잘게 으깬다.
- 팬에 기름을 두르고 으깬 스팸과 양파를 노릇하게 볶는다.
- 물을 붓고 고춧가루, 고추장, 간장, 미림, 다진 마늘, 물엿, 설탕, 다시다, 후추로 양념한다.
- 한입 크기로 자른 두부를 올리고 약불에서 10분 끓인다.
- 대파와 청양고추를 올려 마무리한다.
뚝딱이형2024.12
- 스팸을 봉지에 넣어 으깬다.
- 팬에 식용유를 두르고 으깬 스팸과 양파를 노릇하게 볶는다.
- 물을 붓는다.
- 고춧가루, 고추장, 간장, 미림, 다진 마늘, 물엿, 설탕, 다시다, 후추로 양념한다.
- 한입 크기 두부를 올리고 약불에서 10분 끓인다.
- 대파와 청양고추를 올려 마무리한다.