김대석 셰프 영양밥 레시피
김대석 셰프TV 영상 정리 · 2025년 10월 · 재료 10가지 · 7단계
유튜버가 이 영상을 다른 사이트에서 재생하지 않도록 해 두었어요. 단계마다 있는 시각 버튼을 누르면 유튜브에서 그 장면부터 열려요.
유튜브에서 영상 보기 ↗재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 컵은 200mL(종이컵 가득 한 컵), 숟가락은 밥숟가락보다 조금 큰 나무숟가락이에요.
만드는 법
- 1
생밤을 반으로 썬 뒤 한 번 더 썬다.
- 2
불린 멥쌀과 찹쌀을 밥솥에 담는다.
- 3
강낭콩, 호랑이콩, 썬 밤을 넣는다.
- 4
불린 흑미를 넣고 소금과 다시마를 올린다.
- 5
생수를 한 컵 붓고 나머지 한 컵은 양을 조절하며 넣은 뒤 섞는다.
- 6
뚜껑을 닫고 잡곡 모드로 44분 지어 준다.
- 7
다 되면 다시마를 건지고 밥을 골고루 섞어 퍼 담는다.