램블부부 야채계란말이 레시피

만드는 법

1. 1

   계란에 소금을 넣고 핸드믹서로 푼다.

   계란 6개소금 조금▶ 0:00
2. 2

   잘게 썬 표고버섯, 당근, 대파를 유리볼에 담고 계란물의 3분의 2만 부어 고루 섞는다.

   계란 6개표고버섯 15g당근 20g대파 20g▶ 0:08
3. 3

   중약불로 달considering 팬에 기름을 두르고 계란물을 넓게 펴 익힌다.

   계란 6개▶ 0:27
4. 4

   끝부분을 주걱으로 떼어 말아 팬 가운데로 당긴다.

   ▶ 0:50
5. 5

   남은 계란물(야채 없는 것)을 나눠 부으며 약불에서 두세 번 더 말아준다.

   계란 6개▶ 1:21
6. 6

   따뜻할 때 김발에 올려 모양을 잡는다.

   ▶ 2:27
7. 7

   살짝 식힌 뒤 썰어 낸다.

   ▶ 2:46