램블부부 돼지고기 요리 3가지 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2020년 4월 · 요리 3가지
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
목살스테이크 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
대패삼겹살 숙주찜 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
삼겹살 김밥 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 1가지 있어요.
목살스테이크 만드는 법
- 1
주키니호박과 파프리카를 채 썬다.
- 2
에어프라이어 팬에 종이호일을 깔고 채소와 버섯을 올려 올리브오일과 소금을 뿌린 뒤 180도에서 15분 굽는다.
- 3
목살에 올리브오일과 소금을 뿌려 200도 15분 굽고, 뒤집어 200도 10분 더 굽는다.
- 4
접시에 삶은 달걀과 구운 채소, 목살을 담고 발사믹식초를 뿌려 완성한다.
대패삼겹살 숙주찜 만드는 법
- 1
홀그레인머스터드, 양조간장, 식초를 섞어 소스를 만든다.
- 2
대파를 큼직하게 자른다.
- 3
냄비에 대파, 숙주를 깔고 물을 붓고 대패삼겹살을 올린다.
- 4
뚜껑을 덮고 중불에서 15분 끓인다.
- 5
불을 끄고 후추, 쪽파, 통깨를 뿌려 소스와 함께 낸다.
삼겹살 김밥 만드는 법
- 1
당근과 청양고추는 채 썰고 배추김치는 길쭉하게 자른다.
- 2
에어프라이어에 삼겹살을 200도 15분 굽고, 뒤집어 200도 10분 더 굽는다.
- 3
달군 팬에 기름을 두르고 당근에 소금을 살짝 뿌려 5분 볶는다.
- 4
김, 밥, 청상추, 깻잎, 당근, 삼겹살, 청양고추, 김치 순으로 올려 말아 완성한다.
목살 스테이크 영상 3개 한눈에 비교하기 →대패삼겹살 숙주찜 영상 3개 한눈에 비교하기 →