소소황 제육볶음 레시피
소소황 Cook & Eat 영상 정리 · 2024년 7월 · 재료 15가지 · 4단계
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재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 계량스푼 1큰술은 15mL, 일반 숟가락 1스푼은 10mL, 계량컵 1컵은 200mL, 종이컵 1컵은 180mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
돼지고기에 맛술, 설탕, 참기름을 넣어 밑간한다.
- 2
분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
- 3
고기에 양념장과 대파, 양파, 청양고추를 넣고 버무린다.
- 4
달군 팬에 양념한 고기를 넣고 익을 때까지 볶는다.