계란덮밥 레시피 비교
유튜버 2명의 영상 4개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 같은 요리라도 누가 만드느냐에 따라 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 이름이 다른 영상 2개 두부계란덮밥 · 소세지 계란덮밥 · 같은 요리의 변형으로 묶었어요
- 거의 모두 쓰는 재료 식용유 · 설탕
- 절반쯤 쓰는 재료 양파 · 계란 · 물 · 밥 · 소금 · 간장 · 참깨 · 버터
- 만드는 단계 가운데 6단계 · 모두 6단계, 영상 4개
재료 비교표
| 재료 | 만개의레시피2026.01 · 영상 분량 | 뚝딱이형2025.06 · 두부계란덮밥 · 영상 분량 | 뚝딱이형2025.06 · 소세지 계란덮밥 · 영상 분량 | 만개의레시피2025.04 · 2인분→1인분 |
|---|---|---|---|---|
| 식용유 | 적당량 | 2큰술 | 1큰술 | 적당량 |
| 설탕 | ½큰술 | 1큰술 | ½큰술 | ¼큰술 |
| 양파 | 1개 | 80g | 80g | – |
| 계란 | 2개 | 2개 | 2개 | – |
| 물 | 1컵 | 2큰술 | – | 100mL + 1큰술 |
| 밥 | – | 양 미정 | 양 미정 | 양 미정 |
| 소금 | 약간 | – | – | 약간 |
| 간장 | 1큰술 | – | – | ¾큰술 |
| 참깨 | 적당량 | 적당량 | – | – |
| 버터 | – | 15g | 15g | – |
| 진간장 | – | 2큰술 | 2큰술 | – |
| 굴소스 | – | 1큰술 | – | ½큰술 |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 3개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 14가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 참치액 1큰술 · 만개의레시피
- 따뜻한 밥 양 미정 · 만개의레시피
- 두부 300g · 뚝딱이형
- 맛소금 ¼큰술 · 뚝딱이형
- 양배추 100g · 뚝딱이형
- 케첩 1큰술 · 뚝딱이형
- 소세지 100g · 뚝딱이형
- 달걀 3~4 개 (영상 분량) · 만개의레시피
- 팽이버섯 0.2봉 · 만개의레시피
- 새우(소) 6마리 · 만개의레시피
- 대파 0.1대 · 만개의레시피
- 미림 1큰술 · 만개의레시피
- 감자전분 ½큰술 · 만개의레시피
- 완두콩 ½큰술 · 만개의레시피
만드는 순서 비교
| 항목 | 만개의레시피2026.01 | 뚝딱이형2025.06 · 두부계란덮밥 | 뚝딱이형2025.06 · 소세지 계란덮밥 | 만개의레시피2025.04 |
|---|---|---|---|---|
| 단계 수 | 6단계 | 6단계 | 6단계 | 6단계 |
| 단계에 적힌 시간 | 5단계 1분 | – | – | – |
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
만개의레시피2026.01
- 양파를 얇게 채 썬다.
- 기름을 넉넉히 두른 팬에 양파를 볶는다.
- 소금을 약간 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
- 물, 간장, 참치액, 설탕을 넣고 볶는다.
- 계란을 대충 풀어 골고루 붓고 뚜껑을 덮어 1분 익힌다.
- 반숙 상태의 계란을 따뜻한 밥 위에 붓고 참깨를 뿌려 완성한다.
뚝딱이형2025.06 · 두부계란덮밥
- 팬에 식용유를 두르고 한입 크기로 자른 두부를 노릇하게 굽는다.
- 구운 두부 위에 푼 계란을 붓고 맛소금을 뿌려가며 볶는다.
- 밥 위에 볶은 두부계란을 올린다.
- 같은 팬에 버터를 녹이고 채 썬 양배추와 양파를 볶는다.
- 물, 진간장, 굴소스, 설탕, 케첩을 넣고 양배추가 투명해질 때까지 졸인다.
- 두부계란 위에 양배추와 소스를 붓고 참깨를 뿌려 마무리한다.
뚝딱이형2025.06 · 소세지 계란덮밥
- 소세지를 한입 크기로 자른다.
- 팬에 식용유를 두르고 소세지를 노릇하게 굽는다.
- 소세지 위에 계란을 깨 넣고 반쯤 익힌다.
- 계란과 소세지를 밥 위에 덜어낸다.
- 같은 팬에 버터, 양파, 진간장, 설탕을 넣고 조린다.
- 조린 양파를 밥 위에 부어 완성한다.
만개의레시피2025.04
- 팽이버섯은 1cm 길이로 썰고 대파는 반 갈라 송송 썬다.
- 볼에 달걀, 팽이버섯, 대파, 새우, 소금을 넣어 섞는다.
- 예열한 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 앞뒤로 약불에 노릇하게 부친다.
- 팬에 물, 간장, 굴소스, 미림, 설탕, 완두콩을 넣고 끓인다.
- 감자전분과 물을 섞은 전분물을 넣어 저으며 소스를 걸쭉하게 만든다.
- 그릇에 밥을 담고 달걀부침을 올린 뒤 소스를 부어 완성한다.
영상별 레시피 (4개)
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