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2026년 10월 20일 화요일
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소소황 깻잎맛살전 레시피

소소황 Cook & Eat 영상 정리 · 2023년 9월 · 재료 5가지 · 5단계

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재료

영상 분량
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 계량스푼 1큰술은 15mL, 일반 숟가락 1스푼은 10mL, 계량컵 1컵은 200mL, 종이컵 1컵은 180mL 기준이에요.

만드는 법

  1. 1

    어묵을 크래미 크기로 썬다.

    어묵 2장▶ 0:02
  2. 2

    깻잎 반 장을 깔고 어묵과 크래미를 얹어 만다.

    어묵 2장▶ 0:02
  3. 3

    계란에 소금 1~2꼬집을 넣고 푼다.

    계란 2~3 개소금 1~2 꼬집▶ 0:17
  4. 4

    말아둔 깻잎에 계란물을 묻혀 중약불에서 노릇하게 부친다.

    계란 2~3 개▶ 0:20
  5. 5

    뒤집어 약불에서 은근히 부쳐 완성한다.

    ▶ 0:24

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