램블부부 단호박스프와 샐러드 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2020년 1월 · 요리 2가지
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
단호박스프 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
샐러드 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 2가지 있어요.
단호박스프 만드는 법
- 1
양파를 채 썬다.
- 2
씻은 단호박을 800W 전자레인지에 5분 돌린 뒤 반으로 자르고 씨를 제거한다.
- 3
단호박 껍질을 잘라내고 큼직하게 썬다.
- 4
팬에 단호박과 양파를 넣고 섞은 뒤 물 700ml를 넣어 끓인다.
- 5
끓기 시작하면 중불로 줄여 중간중간 저으며 15분간 끓인다.
- 6
끓인 단호박과 양파를 블렌더에 넣고 두유 300ml를 더해 간다.
- 7
간 단호박을 팬에 다시 넣고 두유 500ml를 부어 저으며 한소끔 끓인다. 농도는 두유로 맞춘다.
샐러드 만드는 법
- 1
샐러드 채소를 담고 요거트를 드레싱으로 뿌린다.
- 2
삶은 계란, 딸기, 블루베리를 올려 완성한다.