단호박스프 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 양파 · 무설탕 두유 · 물
재료 비교표
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
표에 없는 재료 5가지 (한 영상에서만 쓰거나 표에 안 넣은 영상에서만 쓴 재료)
- 손질한 단호박 133g · 램블부부
- 소금 0.1큰술 · 램블부부
- 램블 통밀빵 ½장 · 램블부부
- 호박씨, 해바라기씨 적당량 · 램블부부
- 단호박 0.6kg · 램블부부
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
램블부부2020.10
- 양파를 얇게 채 썬다.
- 팬에 양파, 단호박, 물을 넣고 센불에서 끓인다.
- 끓으면 저어 준 뒤 중불로 15분 끓이고 불을 끈다.
- 블렌더에 끓인 재료와 두유 200ml를 넣고 간다.
- 간 것을 팬에 붓고 두유 300ml와 소금을 넣어 농도를 맞추며 끓인다.
- 그릇에 담고 통밀빵, 호박씨, 해바라기씨를 곁들인다.
램블부부2020.01
- 양파를 채 썬다.
- 씻은 단호박을 800W 전자레인지에 5분 돌린 뒤 반으로 자르고 씨를 제거한다.
- 단호박 껍질을 잘라내고 큼직하게 썬다.
- 팬에 단호박과 양파를 넣고 섞은 뒤 물 700ml를 넣어 끓인다.
- 끓기 시작하면 중불로 줄여 중간중간 저으며 15분간 끓인다.
- 끓인 단호박과 양파를 블렌더에 넣고 두유 300ml를 더해 간다.
- 간 단호박을 팬에 다시 넣고 두유 500ml를 부어 저으며 한소끔 끓인다. 농도는 두유로 맞춘다.
영상별 레시피 (2개)
- 단호박스프램블부부 Ramble Couple · 채식 덮밥과 단호박스프 중 · 2020년 10월 · 6인분손질한 단호박800g무설탕두유500mL램블 통밀빵3장호박씨, 해바라기씨적당량외 3가지「2주차 채식하는 날! 다이어트 걱정없이 배불리 먹는 덮밥, 스프 만들기! 램블부부 비건 레시피」
- 단호박스프램블부부 Ramble Couple · 단호박스프와 샐러드 중 · 2020년 1월 · 2인분단호박1.2kg무설탕 두유800mL외 2가지「생크림 필요없는 NO설탕 단호박스프! 맛있는 다이어트 단호박요리로 꼭 만들어 보세요! 8kg 감량 램블부부 다이어트 요리」