소소황 땡초 새우크림파스타 레시피

만드는 법

1. 1

   양파와 청양고추를 잘게 썰고 베이컨은 먹기 좋게 썬다.

   양파 ⅓개청양고추 2개베이컨 80g▶ 0:00
2. 2

   끓는 물에 소금을 넣고 파스타면을 7~8분 삶는다.

   소금 적당량소금 1큰술소금 4꼬집▶ 0:28
3. 3

   팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘을 약불에 볶다가 베이컨을 넣고 볶는다.

   베이컨 80g다진마늘 1½큰술올리브오일 3큰술▶ 0:34
4. 4

   베이컨 기름이 나오면 양파를 넣고 볶는다.

   양파 ⅓개베이컨 80g▶ 0:51
5. 5

   새우와 부순 페페론치노를 넣고 볶는다.

   새우 10마리▶ 0:58
6. 6

   생크림, 우유, 체다치즈를 넣고 중불에서 끓인다.

   생크림 200mL우유 150mL체다치즈 2장▶ 1:06
7. 7

   삶은 면과 면수 한 국자를 넣고 청양고추, 소금, 후추를 넣어 소스를 졸이며 섞는다.

   청양고추 2개소금 적당량후추 적당량소금 1큰술소금 4꼬집▶ 1:20
8. 8

   접시에 면을 담고 새우, 남은 소스, 파슬리, 파마산치즈를 올려 완성한다.

   새우 10마리파슬리 적당량파마산치즈 적당량▶ 1:37