램블부부 양배추쌈 레시피

만드는 법

1. 1

   김 오른 찜기에 씻은 양배추를 넣고 5분 찐 뒤 불을 끄고 2분 뜸 들인다.

   양배추 330g▶ 0:35
2. 2

   깻잎은 꼭지를 떼고 부추는 5cm로 자르고 파프리카와 양파는 채 썬다.

   부추 70g파프리카 135g양파 130g깻잎▶ 0:58
3. 3

   양파가 매우면 레몬즙을 뿌리거나 찬물에 10분 담근다.

   양파 130g레몬 ½개▶ 3:30
4. 4

   묵은지는 흐르는 물에 씻어 물기를 짜고 5cm로 자른다.

   묵은지 160g▶ 0:58
5. 5

   훈제오리를 에어프라이어 180도 8분, 뒤집어 3분 더 구운 뒤 가위로 자른다.

   훈제오리 300g▶ 0:58
6. 6

   양배추에 깻잎, 오리, 채소, 묵은지를 올려 돌돌 말아 먹는다.

   양배추 330g묵은지 160g깻잎▶ 2:39