램블부부 새우감바스와 적양배추 샐러드 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2019년 12월 · 요리 2가지
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
새우감바스 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
적양배추 샐러드 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
새우감바스 만드는 법
- 1
페페론치노를 작게 자르고 마늘은 슬라이스, 방울토마토는 반으로 자른다.
- 2
약불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣어 1분간 저어가며 익힌다.
- 3
방울토마토와 페페론치노를 넣고 골고루 섞는다.
- 4
새우를 넣고 소금·후추를 뿌려 뒤집어가며 익힌다.
- 5
데친 브로콜리를 넣고 30초 정도 섞어 마무리한다.
- 6
통밀빵은 토스트기에 구워 곁들이고 치즈가루를 뿌린다.
적양배추 샐러드 만드는 법
- 1
적양배추를 채썬다.
- 2
식초와 꿀을 넣고 골고루 버무린다.
- 3
먹기 직전 그릇에 담고 햄프씨드를 뿌린다.