뚝딱이형 명란 감바스 레시피

만드는 법

1. 1

   팬에 올리브오일을 붓는다.

   올리브오일 180mL▶ 0:00
2. 2

   편마늘, 다진마늘, 가쓰오부시를 넣는다.

   편마늘 50g다진마늘 1큰술가쓰오부시 1g▶ 0:15
3. 3

   작게 자른 표고버섯과 크러시드페퍼를 넣고 약불에서 저어가며 마늘을 천천히 굽는다.

   표고버섯 40g크러시드페퍼 1g▶ 0:22
4. 4

   마늘이 노릇해지면 새우, 방울토마토, 백명란을 넣는다.

   새우 100g방울토마토 150g백명란 200g▶ 0:31
5. 5

   파슬리를 뿌리고 명란을 한입 크기로 자른다.

   파슬리 1g▶ 0:47
6. 6

   바게트빵에 재료를 올려 올리브오일에 적셔 먹는다.

   올리브오일 180mL바게트빵 적당량▶ 0:53