만개의레시피 애호박두부짜글이 레시피

만드는 법

1. 1

   애호박을 도톰하게 썬다.

   애호박 ½개▶ 0:06
2. 2

   두부를 반으로 잘라 큼직하게 썬다.

   두부 1모 (400g)▶ 0:09
3. 3

   양파를 채 썬다.

   양파 1개▶ 0:12
4. 4

   돼지고기에 미림, 소금, 후추로 간을 한다.

   돼지고기 300g소금 약간후추 약간미림 2큰술미림(양념장) 3큰술후추(양념장) 약간▶ 0:14
5. 5

   양념장 재료를 모두 섞는다.

   ▶ 0:21
6. 6

   냄비에 양파를 깔고 애호박과 두부를 둥글게 번갈아 얹는다.

   애호박 ½개두부 1모 (400g)양파 1개▶ 0:34
7. 7

   가운데 돼지고기를 넣고 양념장을 부어 강불에서 뚜껑을 덮어 끓인다.

   돼지고기 300g▶ 0:39
8. 8

   고기가 익으면 뚜껑을 열고 약불에서 졸여 완성한다.

   ▶ 0:43